Kolagen je bílkovina (tvořená aminokyselinami) a je hlavní složkou vazů a kloubů. Klouby obsahují nejvyšší množství kolagenu typu II, zatímco vazy obsahují typ I. V mnoha případech se lidé při snaze o zlepšení celkové pohyblivosti zaměřují pouze na svaly a zanedbávají klouby a vazy. Z dlouhodobého hlediska je však zdraví kloubů a vazů stejně důležité jako zdraví svalů. Mohou vzniknout vážná poranění, jako jsou zlomeniny, natažení, natržení, chronické záněty (tendonitida, burzitida) apod.
S přibývajícím věkem je ochrana kloubů ještě důležitější, a to jednak proto, že se zpomaluje metabolismus, a jednak proto, že se snižují regenerační a hojivé procesy. Každodenní používání poškozuje buňky, které je tvoří, a pokud není zajištěna dostatečná regenerace, zánět se zvyšuje, až dospěje do stavu chronické artritidy (osteoartróza - postihuje kosti i klouby, revmatoidní artritida - postihuje klouby, tendonitida - postihuje vazy).
V přírodě existuje nejméně 16 různých typů kolagenu, přičemž pro klouby jsou důležité typy I, II a III.
- Kolagen typu I je v lidském těle nejrozšířenější a tvoří mimo jiné součást vazů, kostí, svalů (svalových vláken), kůže (dermis) a zubů (dentinu) a používá se v kombinaci s kolagenem typu III k tvorbě jizev. Má kloubně ochranné vlastnosti a snižuje riziko osteoartrózy tím, že působí jako opora pro klouby, a zároveň má protizánětlivé vlastnosti, které chrání buňky kloubů (chondrocyty).
- Kolagen typu II je hlavní složkou vazů a konců kloubů (chrupavky) a hyalinu. Kolagen UC-II je speciálně určen k ochraně kloubů. V doplňcích, jako je tento, je kolagen typu II přítomen v denaturované (syrové) formě (nedenaturovaný kolagen, UC), což znamená, že v syrové formě může být lépe využit pro podporu kloubů. V mnoha případech poškození kloubů mohou být chrupavčité tkáně poškozeny vlastním imunitním systémem a kolagen UC-II pomáhá tím, že prostřednictvím lymfatického systému zastavuje tvorbu protilátek proti chrupavčité tkáni. Tyto protilátky se však netvoří pouze při poškození kloubů, ale také při namáhavém pohybu, protože v důsledku zranění dochází k denaturaci kolagenu typu II (ztrátě funkce) a je spuštěna tvorba protilátek proti němu.
- Kolagen typu III naopak pomáhá při regeneraci po poraněních způsobených pohybem a opotřebením tím, že se podílí na tvorbě příčných vazeb. Tyto příčné vazby si lze představit jako krytí rány, které spojuje poškozené části. Je také základem hojení ran; právě příčné vazby vytvořené kolagenem typu III v ráně způsobují, že je jizva viditelná.