Tělo získává živiny (vitamíny, minerály), energii a vodu, které potřebuje ke svému fungování, z vnějšího světa (v podobě jídla a pití). Trávicí soustava zahrnuje dutinu ústní, jícen, žaludek a střevní trakt.
Ze žaludku se potrava dostává do střevního traktu, kde se vylučují živiny z natrávené potravy. Zde je pH zásaditější. Naše střeva jsou domovem mnoha bakterií. Střevní flóra je soubor "mikroorganismů", které žijí v trávicím systému našeho těla.
Střevní flóra je tvořena miliardami drobných bakterií a její rovnováha je velmi důležitá. Nabízíme probiotické produkty s obsahem těchto bakterií, které ji podporují. Probiotika pomáhají správnému trávení, podporují správnou funkci imunitního systému a mozku a chrání před infekcemi.
Střevní bakterie plní v našem těle mnoho funkcí, včetně fermentace nestrávené vlákniny. Kvašením vznikají mastné kyseliny s krátkým řetězcem, které se využívají ve svalech, tlustém střevě a játrech. Vlákna tak stimulují funkci těchto buněk. Kromě toho střevní flóra rozkládá žlučové kyseliny a produkuje vitaminy B a K.
Stále více výzkumů navíc ukazuje, že střevní flóra souvisí s imunitním systémem a mozkem.
Při autoimunitních onemocněních tělo vnímá vlastní buňky jako cizí a začne je poškozovat. Vznik těchto onemocnění souvisí se stavem našich střev, což vědci tušili již dlouho, ale teprve nyní to dokázala technologie. Vliv mikrobioty se ukazuje velmi zajímavým způsobem: u zvířat, která jsou chována bez kontaktu s živým organismem. Při pokusech zjistili, že jejich imunitní systém nefunguje správně. Vzpomínáte si, jak nám naši prarodiče říkali, abychom vždycky snědli trochu hlíny? Měli pravdu...
Trávicí systém je také propojen s nervovým systémem, a abychom to dokázali, vzpomeňte si, jak nás jídlo dokáže potěšit. Chuť k jídlu a trávení ovlivňuje řada hormonů, které působí i na náš mozek.
Kromě toho je důležitá střevní flóra a specifické vazby na nervový systém. Výzkum ukázal, že toto spojení je obousměrné, mozek vysílá signály do střev, ale střeva mohou také vysílat signály do mozku. Studie prokázaly, že zvířata bez střevní flóry měla zvýšenou hladinu kortizolu (stresového hormonu), měla problémy s učením a také se u nich snížila svalová hmota. Rovněž se u nich zvýšila pohyblivost a velikost střev.
Pokud tedy zjistíme, že několik dní nedochází k vyprazdňování. Pak je vhodné pít více vody, jíst více vlákniny a používat probiotické přípravky.
Bakterie obsažené v probiotikách (např. laktobacily a bifidobakterie) navíc pomáhají udržovat správné pH v pochvě, močových cestách a močovém měchýři, díky čemuž se bakterie cítí jako doma a snižují možnost infekce. Tyto bakterie navíc ulpívají na stěně močového měchýře a zabírají místo před infekcí.