Rostliny žijí na Zemi již miliony let. Aby přežily, produkují různé látky ("biomolekuly"), které jim poskytují ochranu před různými vnějšími stresy a klimatickými změnami. Proto se léčivé rostliny studují tak dlouho. Jednou z takových bylin je pískavice řecké seno.
Pískavice řecké seno je krátkověká rostlina z čeledi motýlokvětých. Její latinský název ("triagonella") odkazuje na trojúhelníkové květy. Listy a semena se používají jako koření do různých pokrmů, ale jedí se i samotné. V Africe se přidává do chleba, aby se zvýšila jeho výživová hodnota.
Pískavice řecké seno je dobře prozkoumaná bylina, jejíž zdravotní účinky byly prokázány v klinických studiích. V této bylině se kombinuje několik druhů účinných látek. Obsahuje saponiny, alkaloidy, polyfenoly, flavonoidy a mastné kyseliny, které mají silné protizánětlivé, protiinfekční, antioxidační a antibakteriální účinky, regulují hladinu cukru v krvi a snižují hladinu cholesterolu.
Obsah saponinů v pískavici je velmi unikátní, má jedinečnou účinnou látku, která se vyskytuje pouze v několika dalších rostlinách - nazývá se diosgenin. A diosgenin je prekurzorem mnoha hormonů. Pískavice řecké seno navíc obsahuje fytoestrogeny, které působí na receptor ženských pohlavních hormonů (estrogenů) a vyrovnávají hladinu pohlavních hormonů.
Pískavice řecké seno je také bohatá na vitaminy skupiny B a vitaminy A a C. Vysoký obsah vlákniny pomáhá zvlhčovat stolici a předcházet zácpě a má také stabilizující účinky na hladinu cukru v krvi. Pískavice řecké seno je také jedinečná svým obsahem vlákniny díky unikátnímu složení galaktomananové vlákniny (obsahuje poměr manózy a galaktózy 1:1), která je rozpustnější, a proto více hydratuje. Pro pochopení předchozího tvrzení je důležité vědět, že vláknina je velmi složitá molekula sacharidů (mnoho molekul cukru je spojeno dohromady), a proto tvoří strukturu, která je pro žaludek nestravitelná.
Z hlediska obsahu mastných kyselin je bohatý na kyselinu olejovou, linolovou a linolenovou a lecitin (fosfatidylcholin). Většina těchto mastných kyselin má silné protizánětlivé účinky a lecitin je také velmi prospěšný pro funkci mozku.
Oxidační stres představuje pro lidský organismus závažný problém. Volné radikály, které vznikají uvnitř těla, ale mohou pocházet i z vnějších zdrojů (toxinů), mohou způsobit velmi vážné poškození buněk. To je pak živnou půdou pro mnoho nemocí a infekcí. Volné radikály ochuzují buňky o elektrony, a tím je znefunkčňují. Pískavice řecké seno má díky obsaženým polyfenolům, mastným kyselinám a vitaminům silné antioxidační účinky, o čemž existuje řada výzkumů. Nejvyšší obsah polyfenolů se nachází ve slupce semen.
Mastné kyseliny, saponiny a hydroxyisoleucin, které obsahuje, mají také silné protizánětlivé účinky. To chrání před vznikem autoimunitních onemocnění, kardiovaskulárních onemocnění a onemocnění nervového systému. Pískavice řecké seno obsahuje širokou škálu protizánětlivých látek, z nichž některé působí u kořene zánětu a inhibují enzym zvaný cyklooxygenáza (enzym zodpovědný za produkci mnoha zánětlivých a bolest vyvolávajících hormonů). Existují i takové, které snižují množství nebo vnímání hormonů, které zánět stimulují.
Kromě toho má pískavice antimykotické, antibakteriální a antivirové účinky, které byly potvrzeny řadou studií.
Jako velmi zajímavý účinek se ukázalo, že pískavice má také vliv na regulaci hladiny cukru v krvi, a to díky hormonálně regulačním účinkům diosgeninu, antioxidačním a protizánětlivým látkám obsaženým v pískavici a vláknině, která zpomaluje vstřebávání sacharidů.
Kromě toho může extrakt z pískavice řecké seno zvýšit hladinu testosteronu u mužů s nižší hladinou testosteronu. Pokud se tedy často cítíte unavení, máte nízké libido a máte pocit, že je téměř nemožné budovat svaly - stojí za to zajít na test hladiny testosteronu, a pokud máte nižší hladiny, mohou vám pomoci přírodní hormonální optimalizátory včetně extraktu z pískavice řecké seno.
Studie navíc prokázaly, že pískavice řecké seno může pomoci ženám se syndromem polycystických vaječníků (PCOS). PCOS je hormonální porucha většinou spojená s nadbytkem mužských pohlavních hormonů a inzulínovou rezistencí. Jak tedy může pískavice pomoci, když jsme právě zmínili, že zvyšuje hladinu mužských pohlavních hormonů?
U mužů je nízká hladina testosteronu způsobena sníženou funkcí tzv. enzymu aromatázy, který je zodpovědný za produkci všech pohlavních hormonů, pískavice stimuluje jeho funkci, ale pokud funguje správně (nebo nadměrně, jako u PCOS), nemůže jeho funkci dále zvyšovat, nebo pokud je nadměrně funkční, může ji dokonce snižovat tím, že způsobuje rezistenci. Kromě toho se PCOS vyznačuje také vysokým zánětem, takže protizánětlivé látky mohou tento stav zlepšit - pískavice řecké seno má také protizánětlivé účinky.
Bylo prokázáno, že extrakt z pískavice zmírňuje nepříjemné menstruační příznaky a snižuje pravděpodobnost nedostatku železa - tělo během menstruačního krvácení ztrácí velké množství železa.
Extrakt z pískavice řecké seno je obecně považován za bezpečný, i když chybí literatura o konkrétních dávkách, při kterých může být účinný. Alergici na cizrnu by měli být opatrnější, protože pískavice řecké seno může také vyvolat alergické reakce a extrakt se nedoporučuje těhotným a kojícím ženám, ale pískavice jako potravina není problém.
Doporučená dávka extraktu je 500 - 2000 mg. Čím nižší je vaše hmotnost, tím méně stačí, čím vyšší, tím více potřebujete.