Co jsou esenciální aminokyseliny (EAA)?
Aminokyseliny jsou organické molekuly složené v základním pojetí z aminoskupiny (NH2) a karboxylové skupiny (COOH), které ve spojení tvoří primární strukturu bílkovin. Existuje 20 aminokyselin, které se podílejí na tvorbě bílkovin a jsou nezbytné pro fungování organismu, a další 3, které byly objeveny teprve nedávno.
Z těchto 23 aminokyselin je 8 definováno jako esenciální. Termín esenciální aminokyseliny (EAA) označuje ty aminokyseliny, které si tělo nedokáže syntetizovat samo, nebo alespoň ne v míře odpovídající metabolickým potřebám. Proto je třeba je do jídelníčku zařadit.
Co jsou esenciální aminokyseliny?
Dospělý člověk má 8 esenciálních aminokyselin:
- Lysin: je obsažen především v mléce, sóji a hovězím mase, ale téměř chybí v obilovinách, používá se při tvorbě karnitinu a vitaminu B3. Sportovcům a sportovkyním urychluje regeneraci po tréninku.
- Tryptofan: nachází se v mléce a mléčných výrobcích, vejcích, luštěninách, mase a rybách. Je důležitou aminokyselinou při syntéze bílkovin a je výchozím bodem pro syntézu serotoninu a niacinu.
- Fenylalanin: nachází se ve většině živočišných a rostlinných bílkovin, tj. v mase, vnitřnostech, rybách, vejcích a dokonce i v hnědé rýži. Podílí se na mnoha metabolických procesech a je také využíván jako strukturální stavební prvek v bílkovinách a podílí se na tvorbě hormonů štítné žlázy.
- Threonin: vyskytuje se zejména v kukuřici, sóji, vejcích, houbách, treskách, vepřovém, jehněčím, králičím a telecím mase. Je to jedna z aminokyselin, která veganům ve stravě nejčastěji chybí. Je součástí protilátek, a proto hraje klíčovou roli při udržování imunitního systému.
- Methionin: nachází se v mléčných výrobcích, vaječných bílcích, sezamových semínkách, para ořeších, treskách a sójových bílkovinách. Metionin je základem pro výrobu karnitinu a cysteinu, kreatinu, taurinu a vitaminu B12. Má chelatační účinek na některé těžké kovy, a pokud je přítomen v dostatečném množství, okyseluje pH moči.
- Leucin: mléko, kukuřice, kuřecí maso a vejce jsou hlavními zdroji této aminokyseliny v potravě. Hraje důležitou roli ve svalech a je alternativním zdrojem energie při intenzivní sportovní aktivitě.
- Izoleucin: vyskytuje se zejména v kukuřici, bramborách, kuřecím mase, vejcích, arašídech, bresaole a jehněčím mase. Úzce souvisí s potřebou glukózy (ve skutečnosti je definován jako glukogenní a ketogenní aminokyselina), zabraňuje katabolismu strukturálních bílkovin a podporuje regeneraci po dlouhodobém cvičení.
- Valin: bohatý na: prášek z vaječného bílku, sójový protein, řasy spirulina, mléčné výrobky a mléčné produkty. Hraje důležitou roli zejména při rekonstrukci tkání.
Z těchto 8 EAA jsou poslední 3 popsané (leucin, izoleucin a valin) známé jako BCAA (Branched Chain Amino Acids), tj. aminokyseliny s rozvětveným řetězcem. větvené aminokyseliny s rozvětveným postranním řetězcem.
Pro rostoucí jedince je jako esenciální zařazena také devátá aminokyselina: histidin.
K čemu slouží doplňky esenciálních aminokyselin?
Pokud samotná strava nestačí k pokrytí potřeb nebo pokud je množství některých potravin sníženo, jsou doplňky stravy vynikajícím způsobem, jak pokrýt potřebu aminokyselin.
Na trhu existuje mnoho různých typů doplňků: s různými kombinacemi aminokyselin, s jednotlivými aminokyselinami nebo výhradně s kombinacemi aminokyselin s rozvětveným řetězcem, ideální pro sportovce a ženy.
Pokud hledáte doplněk stravy, který obsahuje všechny aminokyseliny, Essential AMINO je ideální: nejenže je všechny obsahuje, ale také je poskytuje v jejich ideálním poměru. jaké jsou výhody Essential AMINO?
Naše Essential AMINO
- jedná se o přípravek složený z aminokyselin z rostlinné fermentace
- . obsahuje všech 8 esenciálních aminokyselin, a to v optimálním poměru, který maximalizuje biologickou dostupnost a minimalizuje dusíkaté odpady.
- obsahuje také aminokyselinu l-histidin
- . Poskytuje poměr l-leucin, l-isoleucin, l-valin je 4:1:1. Tedy s vyšším obsahem l-leucinu, základní aminokyseliny pro syntézu bílkovin.
- Vyrábí se v Itálii.
POUŽÍVÁNÍ (1 dávka = 6 tablets)
Užívejte 6 tablet jednou denně s vodou nebo jiným oblíbeným nápojem během dne nebo po tréninku.
SKLADOVÁNÍ
Skladujte na chladném a suchém místě. Uchovávejte mimo dosah dětí.
