Fakta o gumových vitaminech

Podívejme se na gumové vitamíny: jaké jsou tyto produkty účinné a existují nějaké účinné látky, které nelze stabilně vyrábět v této formě?

Začněme s výhodami gumových vitaminů!

1. Nepopiratelnou a nejoblíbenější výhodou gumových vitamínů je jejich chuť.
2. Příjemná chuť vás může také přimět užívat jej pravidelněji. Pokud k něčemu připojíme pozitivní chuťový zážitek, pak je méně pravděpodobné, že na jeho „užívání“ zapomeneme.

Jaké jsou nevýhody gumových vitaminů?

• Vzhledem k pryžové textuře nemohou výrobci přidávat neomezené množství účinných látek. Některé látky se mohou přidávat jen v malých dávkách kvůli jejich nežádoucím chuťovým účinkům nebo nestabilitě.
• Přestože jsou nyní k dispozici verze bez cukru, mnohé gumové vitamíny obsahují glukózový sirup, umělá aromata nebo barviva. Toto nebude oslovovat všechny spotřebitele, kteří dbají na své zdraví.

Vegan nebo nevegan?

Většina gumových vitamínů není veganská. Je to proto, že jako „guma“ se používá želatina – je to zahušťovadlo živočišného původu. Dobrou zprávou je, že stále více výrobců používá rostlinné alternativy, jako je pektin. Takto existují „veganské gumové vitamíny“ a jsou stále rozšířenější.

Které účinné látky se obzvlášť dobře hodí do „vitamínu do gumových vitamínů“?

Jelikož tyto zdravé žvýkací bonbóny jsou na vodní bázi, následující aktivní složky se „snadno žvýkají“:

• Vitamíny rozpustné ve vodě (vitamin C, B-komplex, kyselina listová).
• Některé bylinné extrakty (např. ašvaganda, černý bez, ženšen, echinacea, kurkuma a zázvor).
• Některé aminokyseliny (jako například teanin, taurin a acetyl-L-karnitin)
• Některé minerály (jako například citrát hořečnatý, citrát nebo glukonát draselný, glukonát nebo síran železnatý).

Existují některé účinné látky, které je obtížné „pogumovat“, ale pro výrobce to může být řešitelný úkol. Patří sem:

Rybí olej s omega-3 mastnými kyselinami.

Jako olej jsou nerozpustné ve vodě a mají silnou rybí chuť. Výrobci proto používají emulgátory (např. lecitin, polysorbát 80) a silné aroma.

Vitamíny rozpustné v tucích.

Aby se překonaly problémy s rozpustností, výrobci nejprve rozpustí vitaminové aktivní složky v oleji a poté je smíchají s emulgátory (jako v případě rybího oleje s omega-3 mastnými kyselinami) do gumového základu.

Probiotika.

Těžkost je zde zřejmá. Probiotika jsou živé organismy (tj. bakterie). Z tohoto důvodu jejich přežití ovlivňuje mnoho faktorů (jako například teplota skladování a výroby, hladina kyslíku a hodnota pH). Problém s probiotiky je, že ne všechny bakteriální kmeny dokáží přežít výrobní proces a později i žaludeční kyselinu. Výrobci mohou použít několik metod ke stabilizaci probiotik. Jedním z takových procesů je mikrokapsulace: když jsou bakterie potaženy tenkou ochrannou vrstvou, která je chrání před účinky tepla, vlhkosti a oxidace. Následující probiotické kmeny se nejlépe používají v gumových vitamínech:

• Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus rhamnosus: Tyto kmeny jsou stabilní a lze je použít v různých prostředích. Svou aktivitu si zachovává lyofilizací a mikroenkapsulací.
• Bifidobacterium lactis: Tento bakteriální kmen je vhodný pro použití v probiotických gumových bonbónech, jelikož je odolný vůči různým výrobním podmínkám.
• Bacillus coagulans: Bacillus coagulans je bakterie tvořící spóry, díky čemuž je odolnější vůči teplotním výkyvům a výrobním procesům.

Existují také některé účinné látky, které nelze zahrnout do gumových vitamínů. Jedná se o enzymy, které se během výroby často degradují nebo v této formě nedosáhnou svého účinku. Kromě toho, bylinky s velmi silnými chutěmi představují pro výrobce problém.

Výrobky, které velmi dobře zapadají do gumové formy

Nordic Naturals DHA 600 mg žvýkací bonbóny pro děti - Dětský DHA

Doplňky omega-3 mastných kyselin pro děti jsou stále více podporovány stále více zdroji. Rybí olej je především zdůrazňován pro své účinky na stimulaci vývoje nervového systému.^1-4 Za tento účinek je zodpovědná zejména DHA. Nordic Naturals Omega-3 má velmi vysoký obsah DHA, díky čemuž je nejlepší volbou pro podporu funkce mozku a vývoje nervového systému dětí.

Gumová forma je jednou z nejvhodnějších pro omega-3 mastné kyseliny. Mnoho dětí, jakmile ucítí „vůni“ ryby, výrobek zcela odmítne. Příjemně chutnající gumová forma může být obzvláště atraktivní pro děti.

Tento produkt neobsahuje žádné přidané cukry.

Nature's Way Alive!® Prémiové dětské multivitamínové gumové bonbóny

Všechno to začalo s gumovými vitamíny pro děti. Tyto přípravky představují „zlatý standard“.

Dětský multivitamin Nature's Way je jednou z (ne-li nejlepší) voleb v řadě Vitamin 360. Produkt obsahuje také sušené ovoce a zeleninový prášek pro zlepšení přirozenosti a vstřebávání. Žvýkací bonbóny obsahují 15 vitamínů a minerálů, takže to s dávkováním nepřehánějte. Produkt se považuje za dobře vyvážený.

Je důležité poznamenat, že před použitím jakéhokoli doplňku stravy pro děti se vyplatí poradit s pediatrem a je velmi důležité dodržovat věkové hranice (které výrobce uvádí na etiketě).

Tento produkt je vegetariánský.

Sambucol dětské gumové bonbóny

K posílení imunitního systému dětí obsahuje produkt extrakt z černého bezu vyvinutý společností Sambucol (a chráněný patentem) spolu s vitamínem C.

Studie prokázaly, že extrakt z černého bezu dokáže úspěšně zmírnit potíže horních cest dýchacích.⁵ Může mít také protinádorové, antioxidační a protizánětlivé účinky. Může také posílit kardiovaskulární a nervový systém.⁶

Tento produkt je veganský a neobsahuje žádná umělá barviva.

Vitabiotics Wellkid Peppa Pig Pro-tumy (30 Gummies)

Jak již bylo zmíněno, 3 probiotické kmeny jsou stabilní v gumové formě, ale účinky některých kmenů přetrvávají i po smrti. Co myslíme tím sloganem?

Tajemstvím je tyndalizace (nebo tepelné zpracování). Jedná se o proces, při kterém se bakterie sterilizují, což jim umožňuje zůstat v produktu delší dobu. V tomto případě jejich probiotický účinek nevyvíjejí živé bakterie, ale sterilizované buňky.

Produkt obsahuje deset různých probiotických kmenů, z nichž Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum a Bifidobacterium lactis mají dobře zdokumentovanou účinnost při podpoře trávení a imunitního systému.^7-10

V gumové formě dokáže zmírnit žaludeční potíže s příjemnou chutí pro děti.

Nature's Way Melatoninové gumové bonbóny (120 gumových bonbonů, jahoda)

Gumová forma je také obzvláště vhodná pro melatonin určený pro dospělé. Žvýkací bonbóny Nature's Way s melatoninem obsahují 2,5 mg melatoninu – což se považuje za střední dávku.

Melatonin jako hormon spánku hraje roli v regulaci cirkadiánního rytmu těla – to znamená, že melatonin nám způsobuje ospalost a zlepšuje kvalitu spánku. Hladinu melatoninu může narušit mnoho faktorů (jedním z nejsilnějších faktorů je zvýšená hladina kortizolu). V současnosti je vědecky akceptováno, že exogenně podávaný melatonin má největší pozitivní vliv na kvalitu spánku a mírné prodloužení doby spánku.^17-20

Kromě lahodné jahodové chuti si jen musíte dávat pozor, abyste to nepřehnali! Protože u melatoninu je obzvláště důležité dbát na dávkování.

Nature's Way Quercetin Gummies se zinkem (60 gumových bonbonů, citron)

Kvercetin je obzvláště silný antioxidant, jehož účinek je ještě zesílen zinkem. Kvercetin a zinek mohou tvořit komplex, který je účinnější při ničení rakovinných buněk, kontrole metabolismu inzulínu a vyrovnávání imunitního systému.^21-23

Kvercetin spolu obzvláště dobře funguje a ve formě gumových bonbonů získáte chuťový zážitek kromě detoxikačního a super zdravého antioxidačního účinku.