Vitamíny pro zdraví očí – jaké je tajemství udržení dobrého zraku?

Ačkoli ztráta zraku je s věkem nevyhnutelná, její rozsah není v žádném případě irelevantní – záleží zcela na nás...

Buňky sítnice (zejména tyčinky, které jsou zodpovědné za vidění při slabém osvětlení) spotřebovávají velké množství kyslíku a jsou neustále vystaveny světlu. Tyto dva faktory společně zvyšují vznik oxidačního stresu.¹ Rychlá rada: oxidační stres označuje hromadění volných radikálů – tyto škodlivé látky kradou elektrony z molekul, které tvoří naše buňky – což nakonec vede k poškození buněk. ² Tento typ oxidačního stresu (ovlivňující sítnici) je nevyhnutelný a poškození se s věkem pouze zhoršuje. V důsledku toho tyčinky a čípky postupně ztrácejí svou funkčnost. Antioxidanty mohou pomoci tento proces zpomalit.

Podobným způsobem dochází k oxidaci bílkovin v oční čočce, což způsobuje její postupné zabarvení, zežloutnutí a následné zakalení – jinými slovy, může dojít k rozvoji šedého zákalu.3 V tomto případě mohou pomoci také antioxidanty (které zabraňují oxidaci).

S věkem ztrácí oční čočka svou pružnost, což ztěžuje zaostřování na blízké objekty. Tento jev se nazývá presbyopie (neboli věkem podmíněná dalekozrakost) a je spojen s obtížemi při čtení a častým mžouráním.⁴ V tomto případě jsou brýle na čtení prvním a nejjednodušším řešením.

S věkem se také může snížit průtok krve do oka, což zvyšuje náchylnost zrakového nervu k poškození. To má za následek pomalejší reakční časy, snížené periferní vidění a zvýšené riziko glaukomu.⁵ Kromě toho mohou oslabit svaly očních víček, což může zúžit zorné pole. To se obvykle koriguje chirurgicky.

Za všemi těmito procesy stojí oxidační stres (tj. hromadění volných radikálů), který snižuje regenerační schopnost buněk a omezuje produkci kolagenu. Co můžeme proti oxidačnímu stresu vlastně dělat?

Proč je důležité užívat vitamíny pro oči?

Většina vitamínů pro oči má lokální antioxidační účinek. Jsou lokální, protože tyto aktivní složky jsou schopny specificky podporovat buňky oka. Jsou antioxidační, protože jsou schopny bojovat proti volným radikálům, které napadají tělo.  Doplňky stravy na ochranu očí proto neutralizují tyto škodlivé molekuly svým antioxidačním účinkem a podporují zdraví očí.

Nejdůležitější živiny pro ochranu očí

1. Lutein a zeaxantin – zlatý standard v ochraně očí!

Jejich role v zdraví očí přesahuje jejich antioxidační vlastnosti. Za prvé, tyto karotenoidy nejsou jen antioxidanty, ale také makulární pigmenty. Lidské tělo je selektivně transportuje do makuly lutea, která se nachází ve středu sítnice – oblasti odpovědné za centrální, ostré vidění. ⁶ Jiné antioxidanty (např. vitamíny C a E) nejsou v makule koncentrovány tak cíleně.⁷

Kromě toho tyto dva pigmenty působí jako světelné filtry.⁹ Lutein a zeaxantin absorbují vysoce energetické modré světlo ze slunečního záření, obrazovek a LED osvětlení. Toto světlo je obzvláště škodlivé pro světlocitlivé buňky sítnice a může způsobit oxidační stres. Kromě toho jsou lutein a zeaxantin žluté pigmenty, které doslova „obarvují“ makulu. Tato barva absorbuje škodlivé světlo a zlepšuje kontrastní citlivost, což je zvláště důležité pro čtení, rozpoznávání tváří a řízení.

Podle rozsáhlé klinické studie lutein a zeaxantin snižují riziko věkem podmíněné makulární degenerace (AMD).⁸

2. Vitamin A (retinol a beta-karoten)

Vitamin A funguje také jako pigment a je nezbytný pro absorpci světla a zrak. Podívejme se na to blíže!

Vitamin A se nejčastěji vyskytuje v doplňcích stravy ve formě retinolu (nebo beta-karotenu). Retinol je forma vitaminu A, která se ukládá a transportuje. Beta-karoten se v našem těle přeměňuje na retinol ve dvou krocích.10

Retinol musí být v našem těle oxidován na retinal, který se pak váže na pigmenty odpovědné za absorpci světla ve fotoreceptorových buňkách. Nakonec, po konečné transformaci, retinal tvoří komplex s bílkovinami (rhodopsin, fotopsin) a plní svou funkci.¹⁰

Jaká je funkce komplexu rhodopsinu? V retinanalu, který prošel dvěma přeměnami, způsobuje světlo další konformační změnu v proteinu, ke kterému je vázán, a generuje elektrický signál. Tento proces se nazývá fototransdukce. ¹¹

Jak jsme viděli, vitamin A je nezbytný pro proces vidění. V extrémních případech může jeho nedostatek dokonce způsobit slepotu, zejména u dětí a podvyživených populací.¹² Každý rok oslepnou kvůli nedostatku vitaminu A statisíce malých dětí po celém světě, zejména v rozvojových zemích. Nedostatek nejprve způsobuje noční slepotu (zhoršené vidění za soumraku) a následně může vést k úplné slepotě v důsledku poškození rohovky a zhoršení syndromu suchého oka.

Vitamin A je klíčovou složkou zraku, ale je také antioxidantem, který chrání buňky oka podobným způsobem jako lutein a zeaxantin tím, že bojuje proti škodlivým volným radikálům. Zatímco lutein a zeaxantin se hromadí specificky v makule, vitamin A má systémový (celotělový) účinek a hraje klíčovou roli nejen v očích, ale také v kůži, imunitním systému a procesech buněčného dělení.

Kromě vitamínu A je také nutné užívat zinek, který pomáhá při vstřebávání vitamínu A a je nezbytný pro správnou funkci sítnice.

3. Vitamíny C a E

Jedná se také o systémové, silné antioxidanty a cenné vitamínové doplňky pro oči. Pokud hledáte skutečně vysoce kvalitní doplněk stravy, vyberte si jako zdroj vitamínu E d-alfa-tokoferol (namísto dl-alfa-tokoferolu). Důvodem je to, že d-alfa-tokoferol se váže s nejvyšší afinitou na transportní protein vitaminu E (α-TTP) a účinně se dostává do buněk sítnice.¹⁵ Kromě toho jsou tokoferoly také účinnými formami vitaminu E, které se začleňují do buněčné membrány rychleji než tokoferoly. ¹⁶ Díky tomu mohou účinněji neutralizovat volné radikály. Současně se d-alfa-tokoferol dostává do buněk sítnice cíleněji, protože ho transportní protein α-TTP upřednostňuje.¹⁵

Není vhodné užívat extrémně vysoké dávky vitaminu C a vitaminu E po dlouhou dobu. Ačkoli je vitamin C rozpustný ve vodě, takže jeho přebytek se vylučuje močí, pravidelný příjem více než 1000 mg může zvýšit riziko vzniku ledvinových kamenů, zejména u náchylných jedinců. 17 Ve velmi vysokých dávkách může mít vitamin C také prooxidační účinek, zejména v přítomnosti kovových iontů. ¹⁸ Vitamin E je naopak rozpustný v tucích, a proto se může v těle hromadit. 19 Dlouhodobé užívání denních dávek nad 400 IU může zvýšit určitá kardiovaskulární rizika a inhibovat účinky jiných antioxidantů. Nadměrný příjem vitaminu E může také způsobit krvácení, protože ovlivňuje funkci vitaminu K.

V krátkodobém horizontu může být vyšší dávkování doplňků stravy opodstatněné, například pro cílenou antioxidační ochranu nebo v případě nedostatku. Z dlouhodobého hlediska je však vhodné zvolit multivitamínový přípravek, který je vyvážený a nepřekračuje jednotlivé účinné látky, čímž zajistí bezpečný a udržitelný přísun mikroživin.

4. Extrakt ze šafránu

Král koření: extrakt ze šafránu je stále oblíbenější složkou doplňků stravy pro zdraví očí, a to z dobrého důvodu – podporuje zdraví očí několika způsoby, zejména při prevenci ztráty zraku související s věkem.  Hlavní účinné látky v šafránu (krocin, safranal a pikrokrocin) jsou také antioxidanty, které neutralizují volné radikály poškozující buňky sítnice. Safranal má specifický ochranný účinek na fotoreceptory, takže může pomoci předcházet nebo zpomalit rozvoj věkem podmíněné makulární degenerace.²⁰

Šafrán navíc stimuluje krevní oběh v okolí očí, což podporuje regeneraci buněk a přísun živin.²¹

Extrakt ze šafránu je považován za bezpečný, ale v případě těhotenství, poruch srážlivosti krve nebo užívání léků je vhodné se poradit s lékařem.

S ohledem na výše uvedené doporučuje Vitamin360 pro udržení zdraví očí následující:

• Lutein a zeaxantin: Puritan's Pride Lutein 20 mg měkké tobolky – vitamíny pro oči: obsahují nezbytnou a dostatečnou dávku. Užívat po dobu nejméně 6 měsíců. ²² Lutein je považován za bezpečný pro dlouhodobé užívání a účinně podporuje antioxidační ochranu očí.
• Multivitamíny: Pro doplnění vitamínů a minerálů (např. zinku) nezbytných pro zdraví očí je vhodné zvolit multivitamínový doplněk s vyváženým dávkováním. Now Foods Daily Vits – Multivitamin je vynikající volbou, protože obsahuje také špetku extra luteinu pro antioxidační ochranu sítnice. Je důležité si uvědomit, že tento produkt obsahuje také jód, takže u některých onemocnění štítné žlázy může být nutná konzultace s lékařem.
• Extrakt ze šafránu: Užívejte kapsle Nutricost Saffron Extract Capsules po dobu 1 měsíce, poté si dejte 3 týdenní pauzu. Tento cyklus lze opakovat například 2–3krát ročně, zejména v případě používání obrazovky nebo ztráty zraku související s věkem.
• Omega-3: Pro další protizánětlivé a ochranné účinky na buňky stojí za to podporovat naše tělo omega-3 mastnými kyselinami. Zvláštností omega-3 je, že nepůsobí jako klasický antioxidant, ale uplatňuje svůj účinek stabilizací struktury buněčné stěny. ^23,24 Rybí olej tak podporuje funkci buněk sítnice, zlepšuje mikrocirkulaci a může pomoci zmírnit příznaky suchých očí, zejména u lidí, kteří pracují před obrazovkami nebo jsou starší. Ideální volbou pro podporu příjmu omega-3 mastných kyselin je: Now Foods Harmful Substance-Free Omega-3 Fish Oil Softgels.

Doplněk stravy speciálně pro glaukom

Glaukom je progresivní oční onemocnění, při kterém zvýšený nitrooční tlak poškozuje zrakový nerv a může v dlouhodobém horizontu vést k nevratné ztrátě zraku.5

Life Extension Eye Pressure Support with Mirtogenol® je cílený vitamín pro oči, který obsahuje synergickou kombinaci evropské borůvky (Mirtoselect®) a kůry francouzské přímořské borovice (Pycnogenol®). Mirtogenol® nepůsobí jako klasický antioxidant, ale vykazuje své blahodárné účinky optimalizací cévní sítě oka a toku tekutin. Přípravek zlepšuje mikrocirkulaci v oku, podporuje vnitřní tok tekutin a může snižovat nitrooční tlak. ^25,26

Aby byl účinek na oční tlak znatelný, je nutné přípravek užívat alespoň 2–3 měsíce. Produkt je považován za bezpečný pro dlouhodobé užívání, ale po každém tříměsíčním cyklu se doporučuje 1–2týdenní přestávka. Produkt nenahrazuje lékařskou léčbu, ale slouží jako její doplněk – studie dosáhly silnějších výsledků při použití v kombinaci s předepsanými očními kapkami.²⁶

Závěr

Udržování zdraví očí není jen otázkou kvality života, ale také dlouhodobou investicí. Pravidelné užívání správných vitamínů pro oči může pomoci předcházet ztrátě zraku, zmírnit únavu očí a podpořit funkci sítnice. Je však důležité si uvědomit, že jakékoli vznikající problémy se zrakem a očima by neměly být brány na lehkou váhu a žádný doplněk stravy nemůže nahradit léčbu. Kombinace vědomé prevence a odborného sledování je skutečnou ochranou vašeho zraku.